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【蜂蜜苦瓜汁】的做法
原料：苦瓜半根，涼開水1杯( 700 cc )，冰塊半碗，蘋果半顆，鳳梨數塊，蜂蜜1大勺。

【做法步驟】
1、苦瓜洗淨對半切開後，去籽挖盡白瓤 ( 要挖乾淨才不苦 )，切成小塊備用。
2、苦瓜浸入冰開水裏迅速降溫，冷卻後撈出來，倒入果汁機，另外半根可洗淨切塊放入冷凍庫，明天使用。
3、倒入涼開水，放入些許冰塊，蘋果，鳳梨和蜂蜜一併放入打成苦瓜汁。

【操作要點】
1、切記一定要放入些許冰塊一起打，因為果汁機在打果汁時，會產生熱量。
2、若不想加冰塊，也可將苦瓜切好小塊放入冷凍庫，隔天再跟其他材料一起打。
3、蜂蜜是搭配苦瓜汁必不可少的聖品，蜂蜜本身就能潤腸通便、滋潤皮膚。
4、切記同時一定要加入蘋果和鳳梨數塊，這兩種水果可以改善苦瓜汁的風味，隱藏苦瓜汁的苦味，讓苦瓜汁變得更加香醇好喝ㄛ。
5、做好的蜂蜜苦瓜汁請在20分鐘內喝玩，放置太久風味不佳也影響效果。
6、若要去青春痘效果快一點，苦瓜可多一些，若要口感好蘋果鳳梨多一些。
7、體質燥熱易口臭者，早晚一杯，體質較寒者，兩天一杯。

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